ゆで もやし レシピ
もやし1袋が0gの場合は大さじ1が目安です。 作り方 （1）鍋に水と塩を入れて沸騰させる。 （2）火を止めて、約60～70℃に冷ます。 （3）（2）の鍋にもやしを入れ、1分間置く。 （4）ざるに上げ、水気をきる（もやしは冷水にさらさず、そのまま使おう）。.
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